農村共同館 コミュニティ徳次郎
みんなで行こうよ！農村共同館 コミュニティ徳次郎（2016年4月設立）
地産地消・食育・農家の収益アップを目指し、地域活性化を目指します！
農業体験 春夏秋冬 楽しいイベントを開催。
農村共同館 コミュニティ徳次郎（竹原俊夫代表）は、現在、市内外の農産物生産者や印刷会社などの会員で「徳次郎協創隊」とし、農業体験や地元食材を使い餃子作り体験などを開催。会員の宇都宮餃子さつき徳次郎本店を事務所兼店舗にしてイベント等を開催している。
宇都宮餃子さつきでは、会員のことぶきファームの無花果（いちじく）、キウリ「ウッキッキ」を使用した、餃子スイーツを開発。
餃子の皮で包んだ「餃子スイーツ」
餃子の街「宇都宮」ならではの新感覚スイーツ！
３種類のフルーツ（キウイ、イチジク、イチゴ）を使用。
現在、宇都宮餃子さつき徳次郎本店内でのみ食べることが出来ます。
キウイのコンポート（キウイの白ワイン煮）
ウッキッキのキウイを使用。着色料等の添加物を一切使わず、白ワインと砂糖で甘く煮詰め、食べやすいように餃子の皮で包みました。
キウイ独特の甘酸っぱさと、つぶつぶ食感がある、まるで初恋の味です。
無花果のコンポート（いちじくの赤ワイン煮）
ことぶきファームのフレッシュなイチジクを、着色料等の添加物を一切使わず、赤ワインと砂糖で甘く煮詰め、食べやすいように餃子の皮で包みました。
甘さ控え目で上品な大人っぽい味です。
宇都宮餃子さつき徳次郎本店
宇都宮餃子さつき徳次郎本店の入口には、農村共同館 コミュニティ徳次郎の会員が作る米、野菜、果物、加工品等を販売している。
〒321-2116 栃木県宇都宮市徳次郎190-4
TEL 028-688-0106